Ferme engagée
Nous souhaitons vous proposer des produits fermiers bio de qualité dans le respect du bien-être de nos animaux, de notre équipe et de l'environnement tout en pérennisant notre ferme familiale.
Pour ce faire, nous respectons le cahier des charges de l'Agriculture Biologique ainsi que les engagements propres au réseau INVITATION A LA FERME (alimentation à base d'herbe, pas de robot de traite, fabrication sur la ferme, lait non homogénéisé, ingrédients sélectionnés, emballages français, fermes familiales et durables, des traites ouvertes) dont nous sommes membres.
La transformation yaourtière est une plus-value pour notre métier d’agriculteur !
C’est aussi d’avoir votre reconnaissance, vous, consom’acteurs engagés pour les produits locaux.
N'hésitez pas à venir également lors de nos traites ouvertes pour nous poser toutes vos questions. Cela s'appelle LA TRANSPARENCE .
Les panneaux solaires
Ballon récupérateur de chaleur
Nous récupérons la chaleur produite par les groupes frigorifique de la chambre froideet de la cellule de refroidissement afin de préchauffer l'eau chaude de la yaourterie.